旬の有機野菜を厳選し、産地から直接、食卓へお届けしています。
●すべて有機認証された野菜
「風土の会有機野菜ボックス」に入っているのは、すべて「JAS有機認証」の野菜。種まき前2年以上と栽培期間の畑に化学合成農薬、化学肥料を使用していないことが政府の認可を受けた第三者登録機関によって証明されています。
●旬の野菜をセットでお届け
天候などの影響が大きい有機栽培は収穫の適期をきっちりと決めることができません。そこでいくつかの野菜の中から旬の6品を選んでお届けするセット方式にしました。
●お届けする野菜のレシピ付き
有機野菜ボックスは、旬のものばかり。その味を楽しんでいただきたくてレシピを公開しています。「セットで届いてもうまく使いこなせない…」という方も参考に。